Sifonios-Kalamata Oliven
Ausgewählte Kalamata-Oliven.
27,60 € pro Kilo oder 23,80 € in der 500g Dose • Preis inkl. MwSt. exkl. Versandkosten
Bereits in der 3.Generation werden im Familienunternehmen SIFONIOS diese köstlichen Oliven noch traditionell nach handwerklichen Methoden hergestellt. Vertrieben werden SIFONIOS Oliven bis nach Amerika und Japan.
Die Oliven erhalten über einen längeren Zeitraum in reinem Rotweinessig in Eichenholzfässern ihre besondere Note. Die handverlesenen, ausgewählten Oliven sind auf natürliche Weise in Salzlake und mildem Rotweinessig vergoren (Milchsäure Gärung), pasteurisiert und enthalten keinerlei Zusatzstoffe. Mit Stein.
Anbaugebiete dieser Kalamata-Oliven liegen in Lakonia (Pelopones).
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gebrüder Sifonios, Chrysostomou Smyrnis 63, GR-18540 Piräus
Nährwerttabelle pro 100g:
Brennwert: 213 kcal; Proteine 0,1g; Zucker unter o,1g; Fette 23g; Saturates 3,2g; Ungesättigte Fette 2,0g; Sodium 1,0g;
Ballaststoffe 1,9g;
Das Gesamtgewicht der 250g Dose beträgt 561g.
