Crete Contact - Spitzenweine & Olivenöle aus Kreta

Unser extra natives Minoas Olivenöl aus Kreta, wird aus den sehr aromatischen kleinen Oliven der Sorte Koroneiki gewonnen, die wir direkt von kleinen Erzeugern der Region „Apokoronas“ beziehen, und hat einen reinen, delikat-fruchtigen Geschmack mit einer feinen Grasnote. Es gehört zu den Olivenölen mit der Bezeichnung „Ursprungsgeschützt“ und „Arttypisch“, da die Oliven ausschließlich aus einer Region stammen und kein anderes Olivenöl hinzugefügt wird. Nach Analyseerstellung durch ein Labor und unter ständiger Qualitätskontrolle füllen wir unser Olivenöl in der Ölmühle in Tsivaras (Verwandtschaft zu Constantinia Loula) selbst ab.

Aktuelle Analyseergebnisse für unser MINOAS Olivenöl

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 ml:

Brennwert 3.700 kJ (884 kcal), Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 79 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

Leider haben sich mit der neuen Lieferung vom Februar 2024 die Einkaufspreise und auch die Transportkosten erheblich verteuert. Wir geben nur einen Teil davon weiter an unsere Kunden………..

Alleinverantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Pavlos Melissakis, GR-73008 Tsivaras-Apokoronas-Xania-Kreta

Gesamtgewicht der 750ml Flasche: Ca.1175g.

Aus der Ernte vom Oktober 2023.

Mindestens haltbar bis 01.11.2025