MINOAS Olivenöl im BiB-System.
Im BiB-System. Vakuumverpackt.
22,00€ je Liter • Preis inkl. MwSt. exkl. Versandkosten
Unser extra natives Minoas Olivenöl aus Kreta, wird aus den sehr aromatischen kleinen Oliven der Sorte Koroneiki gewonnen, die wir direkt von kleinen Erzeugern der Region „Apokoronas“ beziehen, und hat einen reinen, delikat-fruchtigen Geschmack mit einer feinen Grasnote. Es gehört zu den Olivenölen mit der Bezeichnung „Ursprungsgeschützt“ und „arttypisch“, da die Oliven ausschließlich aus einer Region stammen, kein anderes Olivenöl hinzugefügt wird sondern reine, typische Geschmacksmerkmale der Koroneiki Olive aufweist. Nach Erstellung der chemisch physikalischen Analyse durch ein Labor und unter ständiger Qualitätskontrolle füllen wir unser Olivenöl in der Ölmühle (Verwandtschaft von Tina Loula) selbst ab.
Aktuelle Analyseergebnisse für unser Minoas Olivenöl.
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 ml: Brennwert 3.700 kJ (884 kcal), Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 79 g, Kohlenhydrate O g, davon Zucker O g, Eiweiß 0 g, Salz O g.
Alleinverantwortlicher Lebensmittelhersteller: Pavlos Melissakis, GR-73008 Tsivaras-Apokoronas-Chania.
Preisentwicklung: Für unsere Olivenöle der Ernte Oktober 2023, wie auch für viele andere Produkte, sind aufgrund aktueller Ereignisse sowohl die Einkaufspreise wie auch die Transportkosten erheblich gestiegen. Somit sehen auch wir uns (nach langem Ringen) leider gezwungen, die Preise anzupassen und nur einen sehr kleinen Teil davon auf die Produkte umzulegen.
Neue Ernte von 2023/24: Mindestens haltbar bis 01.11.2025
