MINOAS Olivenöl im BiB-System
im BiB-System. Vakuumverpackt.
18,33€ je Liter/ 22,66€ je Liter • Preis inkl. MwSt. exkl. Versandkosten
Unser extra natives MINOAS Olivenöl aus Kreta, wird aus den sehr aromatischen kleinen Oliven der Sorte Koroneiki gewonnen. Wir beziehen es direkt von kleinen Erzeugern der Region „Apokoronas“. Es besitzt einen reinen, delikat-fruchtigen Geschmack mit einer feinen Grasnote und gehört zu den Olivenölen mit der Bezeichnung „Ursprungsgeschützt“ und „arttypisch“, da die Oliven auschließlich aus dieser Region stammen und kein anderes Olivenöl hinzugefügt wird. Nach Erstellung der chemisch physikalischen Analysen durch ein staatliches Labor und unter ständiger Qualitätskontrolle, füllen wir unser Olivenöl in der Ölmühle (Verwandschaft von Constantinia Loula) selbst ab.
Aktuelle Analyseergebnisse für unser Minoas Olivenöl
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 ml:
Brennwert 3.700 kJ (884 kcal), Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 79 g, Kohlenhydrate O g, davon Zucker O g, Eiweiß 0 g, Salz O g.
Alleinverantwortlicher Lebensmittelhersteller: Pavlos Melissakis, GR-73008 Tsivaras-Apokoronas-Xania.
Das BiB System hat u.a. den Vorteil, dass kein Sauerstoff an das Olivenöl kommt und durch den Umkarton lichtgeschützt verpackt ist . Bei der Abfüllung streichen wir die Luft komplett aus dem Beutel (spezieller Beutel für Olivenöl – lebensmittelecht) und beim tropffreien Abzapfen kommt kein Sauerstoff in den Beutel.
Produktgewicht: Ca. 2909g.
Neue Ernte 2023/24: Mindestens haltbar bis 01.11.2025
Preisentwicklung: Für unsere Olivenöle der Ernte September/Oktober 2023, wie auch für viele andere Produkte, sind aufgrund aktueller Ereignisse sowohl die Einkaufspreise wie auch die Transportkosten erheblich gestiegen. Somit sehen auch wir uns leider gezwungen, die Preise anzupassen und nur einen kleinen Teil davon auf die Produkte umzulegen.
BiB-Maße (HBT): 230mm x 180mm x 110mm
