Crete Contact - Spitzenweine & Olivenöle aus Kreta

Kein Bild vorhanden

zurück zur Übersicht

Paximadi mit Tomate & Oregano

Idealer Snack & Weinbegleiter aus Kreta

5,95 € 350g

17,00€ pro KiloPreis inkl. MwSt. exkl. Versandkosten

Lockere, knusprige und duftende kleine Zwieback, zubereitet aus reinen Zutaten ohne Konservierungsstoffe und wie in den alten Zeiten per Hand gefertigt.

Die kretische Spezialität „Paximadi“ (zweifach gebackenes Brot) ist ein Rezept aus wahrscheinlich noch prehistorischer Zeit. Heute stellt das traditionsreiche Unternehmen Niktaris seine Brote und Backwaren wie damals in alten Steinöfen, als auch in modernen Produktionsanlagen mit vollautomatischen Edelstahlöfen her. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten garantieren Produkte von höchster Qualität.

Aus Weizenmehl und Olivenöl, werden die Paximadaki nach uralter Tradition mit Sauerteig hergestellt, welcher ihnen ein kaum wahrnehmbares Aroma von Säure verleiht und mit Tomate und Oregano verfeinert. Eine schmackhafte Begleitung zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

Zum Käse, wie z.B. einem jungen „Graviera“ oder gereiften „Kefalograviera“ (Hartkäse aus Ziegen-Schafsmilch) sind „Paximadaki“ (kleine Paximadi) ein idealer Snack und Weinbegleiter!

Alleinverantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Niktaris Emmanuel S.A., Sises Mylopotamos, Rethymno Kreta

Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Salz, Hefe, getrockneter Oregano (0,2%), Tomaten (Pulver 1,5%)
Allergene: Gluten, kann Spuren von Nüssen, Sesam und Milchprodukten enthalten.
Verzehrhinweis: Nach dem Öffnen alsbald verzehren.
Aufbewahrungshinweis: Trocken und schattig lagern.

Weiterempfehlen

Über uns

Crete-Contact – das sind Constantinia Loula, Griechin aus Makedonien und Ewald Pfeuffer, Franke aus Obertheres. Seit 1998 bieten wir unseren Kunden phantastisches, naturbelassenes Olivenöl  und hervorragende Weine aus der ursprungsgeschützten Region Apokoronas/Kreta an.

Was uns von anderen Anbietern unterscheidet, ist, dass wir persönlich im Winter/Frühjahr vor Ort sind, um die Olivenöle zu probieren und eine versiegelte Probe in ein staatlich anerkanntes Labor schicken.

Wir machen es nicht wie andere Firmen, die Ihre Bestellung per Telefon, Fax oder Mail abgeben.

Wir trauen in diesem Falle nur uns.

Wenn die Werte gut sind, füllen wir selbst in der Ölmühle von Tsivaras mit ab. Und sind dabei, bis die Waren auf dem LKW verladen werden.

 

Erfahren Sie mehr über uns