Botanico „Goldenes Siegel“.
Natürliche Reduktion min. 10 Jahre gereift
18,90 € pro 100ml • Preis inkl. MwSt. exkl. Versandkosten
Botanico Goldenes Siegel
Der Aceto Botanico Adriani wird aus ausgesuchten Trauben aus Drama hergestellt. Ihr Saft produziert konzentrierten Most und Weinessig, die kombiniert werden und zu altern beginnen. In Anlehnung an den Herstellungsprozess des berühmten balsamico tradizionale findet die Alterung des Aceto Botanico Costa Lazaridi „Goldenes Siegel“ in Reihen von kleinen Fässern statt und dauert acht Jahre. Der aufeinanderfolgende Übergang in Fässer von 50 Litern bis hin zu 3 Litern, die aus Eichen- Kastanien- und Eschenholz hergestellt wurden, führt zu einer aromatischen reichen Würze, die kulinarische Kreationen buchstäblich verwandelt. Verwenden Sie ihn mäßig über gebratenem Fleisch, reifem Käse und frischen Erdbeeren oder seien Sie originell und servieren ihn auf Panacotta oder Vanilleeis. Der Aceto Botanico wird in jedem Fall beeindrucken!
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100ml:
Brennwert/Energie 406 kJ (97 kcal), Fette o g, Kohlenhydrate 24 g, davon Zucker 24 g, Eiweiß 0,3 g, Salz 0,04 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Winery Lazaridis, 66100 Adriani, Drama, Griechenland