Crete Contact - Spitzenweine & Olivenöle aus Kreta

„Chili“ Olivenöl

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„Chili“ Olivenöl

"Mild-Explosives" Chiliöl aus Kreta

10,90 € 250ml

43,60 € je LiterPreis inkl. MwSt. exkl. Versandkosten

Die äusserst schonende Herstellung dieses (Oliven)Chiliöls ist die gleiche wie die von Minoas Olivenöl. Nur werden hier die frischen roten Chilis aus dem Apokoronas, den Koroneiki Oliven vor dem Zerkleinern hinzugefügt und wandern zusammen mit den Oliven durch den „Brecher“.

50 Minuten bleibt das Gemenge  in den Mischtrommeln um sicherzugehen, dass alles „Gute“ aus den Chilischoten ins Olivenöl extrahiert wird.

Für Liebhaber milder Schärfe, auf einem guten Steak, für Pizza, Nudelgerichte, Gemüse u.v. mehr.

Der Preis von 10,90€ stellt einen Einführungspreis dar. Regulär, 12,90€.

Alleinverantwortlicher Lebensmittelhersteller:

Pavlos Melissakis, GR-73008 Tsivaras, Apokoronas/Chania-Kreta

Aktuelle Analyseergebnisse für unser Chiliöl

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 ml:

Brennwert 3.389 kJ (829 kcal), Fett 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 79 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.

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Über uns

Crete-Contact – das sind Constantinia Loula, Griechin aus Makedonien und Ewald Pfeuffer, Franke aus Obertheres. Seit 1998 bieten wir unseren Kunden phantastisches, naturbelassenes Olivenöl  und hervorragende Weine aus der ursprungsgeschützten Region Apokoronas/Kreta an.

Was uns von anderen Anbietern unterscheidet, ist, dass wir persönlich im Winter/Frühjahr vor Ort sind, um die Olivenöle zu probieren und eine versiegelte Probe in ein staatlich anerkanntes Labor schicken.

Wir machen es nicht wie andere Firmen, die Ihre Bestellung per Telefon, Fax oder Mail abgeben.

Wir trauen in diesem Falle nur uns.

Wenn die Werte gut sind, füllen wir selbst in der Ölmühle von Tsivaras mit ab. Und sind dabei, bis die Waren auf dem LKW verladen werden.

 

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