„Chili“ Olivenöl
"Mild-Explosives" Chiliöl aus Kreta
43,60 € je Liter • Preis inkl. MwSt. exkl. Versandkosten
Die äusserst schonende Herstellung dieses (Oliven)Chiliöls ist die gleiche wie die von Minoas Olivenöl. Nur werden hier die frischen roten Chilis aus dem Apokoronas, den Koroneiki Oliven vor dem Zerkleinern hinzugefügt und wandern zusammen mit den Oliven durch den „Brecher“.
50 Minuten bleibt das Gemenge in den Mischtrommeln um sicherzugehen, dass alles „Gute“ aus den Chilischoten ins Olivenöl extrahiert wird.
Für Liebhaber milder Schärfe, auf einem guten Steak, für Pizza, Nudelgerichte, Gemüse u.v. mehr.
Alleinverantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Pavlos Melissakis, GR-73008 Tsivaras, Apokoronas/Chania-Kreta
Aktuelle Analyseergebnisse für unser Chiliöl
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 ml:
Brennwert 3.389 kJ (829 kcal), Fett 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 14 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 79 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.
Gesamtgewicht: 503g
