Sifonios-Kalamata Oliven in verschiedenen Varianten Ausgewählte Kalamata-Oliven. | Crete Contact – Spitzenweine & Premium Olivenöl aus Kreta

Sifonios-Kalamata Oliven

Ausgewählte Kalamata-Oliven.

6,90 € 250 g

27,60 € pro Kilo oder 23,80 € in der 500g Dose • Preis inkl. MwSt. exkl. Versandkosten

Bereits in der 3.Generation werden im Familienunternehmen SIFONIOS diese köstlichen Oliven noch traditionell nach handwerklichen Methoden hergestellt. Vertrieben werden SIFONIOS Oliven bis nach Amerika und Japan.

Die Oliven erhalten über einen längeren Zeitraum in reinem Rotweinessig in Eichenholzfässern ihre besondere Note. Die handverlesenen, ausgewählten Oliven sind auf natürliche Weise in Salzlake und mildem Rotweinessig vergoren (Milchsäure Gärung), pasteurisiert und enthalten keinerlei Zusatzstoffe. Mit Stein.

Anbaugebiete dieser Kalamata-Oliven liegen in Lakonia (Pelopones).

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Gebrüder Sifonios, Chrysostomou Smyrnis 63, GR-18540 Piräus

Nährwerttabelle pro 100g:

Brennwert: 213 kcal; Proteine 0,1g; Zucker unter o,1g; Fette 23g; Saturates 3,2g; Ungesättigte Fette 2,0g; Sodium 1,0g;

Ballaststoffe 1,9g;

Das Gesamtgewicht der 250g Dose beträgt 561g.

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Über uns

Crete-Contact – das sind Constantinia Loula, Griechin aus Makedonien und Ewald Pfeuffer, Franke aus Obertheres. Seit 1998 bieten wir unseren Kunden phantastisches, naturbelassenes Olivenöl und hervorragende Weine aus der ursprungsgeschützten Region Apokoronas/Kreta an.

Was uns von anderen Anbietern unterscheidet, ist, dass wir persönlich im Winter/Frühjahr vor Ort sind, um die Olivenöle zu probieren und eine versiegelte Probe in ein staatlich anerkanntes Labor schicken.

Wir machen es nicht wie andere Firmen, die Ihre Bestellung per Telefon, Fax oder Mail abgeben.

Wir trauen in diesem Falle nur uns.

Wenn die Werte gut sind, füllen wir selbst in der Ölmühle von Tsivaras mit ab. Und sind dabei, bis die Waren auf dem LKW verladen werden.

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